Chefs de Baldoria, Noma y Mezzo colaboran por el Día Internacional de la Pizza

Los Chefs Fernando Orozco de Baldoria, Antonio Terlizzi de Noma, y Oliver Sifuentes de Mezzo, anunciaron esta mañana, en el marco del Día Internacional de la Pizza (9 de Febrero), una dinámica de colaboración entre los tres restaurantes italianos, en la que cada establecimiento contará con las pizzas de los otros dos además de la propia, todas bajo el mismo precio y siendo la primera vez que realizan una colaboración con motivo de este día, esto del 15 al 28 de Febrero, teniendo una carta especial dentro de los menús. 

Cada uno va a hacer una pizza, la cual vamos a tener en cada uno de los restaurantes. Yo Fernando Orozco voy a tener la pizza de Antonio y la de Oliver aquí en Baldoria. Antonio va a tener la de Oliver y la mía en su restaurante Noma. 

Acompañados de Guillermo Martínez, presidente de Canirac Torreón, los tres chefs explicaron cada uno de los distintos ingredientes de sus pizzas, mismas que costarán 260 pesos al público.

Noma está ubicado en Feliciano Cobian 500, Baldoria en Plaza Esq 3, Blvrd Independencia 3699, Residencial el Fresno, así como en Blvd. Miguel Alemán 625-Local 14, El Campestre en Gómez Palacio, y finalmente Mezzo en Degollado 96, en el centro de la ciudad.